在炎热的夏天，一起知晓可口的凉菜不仅能开胃解暑，还能为形体补充多种养分。今天为全球共享一款苟简又健康的凉菜食谱，作念法苟简，合适家庭制作。

所需食材：黄瓜1根、胡萝卜半根、蒜末适量、香菜少量、生抽2勺、香醋1勺、芝麻油1勺、盐适量、白糖少量。

法子如下：率先将黄瓜和胡萝卜洗净，切成细丝，放入碗中。加入少量盐拌匀，静置10分钟，韶山房产网-韶山房地产网-韶山二手房让蔬菜出水， 上海崇明县浦东新区智立方餐饮管理有限公司口感更脆爽。之后将水分挤干， 豆制品生产|加工及销售|土特产销售放入碗中备用。接着将蒜末、香菜、生抽、香醋、芝麻油和白糖搀和成调味汁，云南平凯劳务分包有限公司|技术服务|技术开发|技术咨询|技术交流|技术转让|技术推广淋在蔬菜上，搅动均匀即可。

这谈凉菜不仅方式秀雅，口感好听，还富含维生素和膳食纤维，有助于促进消化、增强食欲。况兼无需复杂烹调，十分合适忙活的上班族或学生党。

此外，不错说明个东谈主口味添加一些花生米或豆腐干，增多口感端倪。这谈菜不仅合适夏天食用，平素当作开胃小菜也十分合适。

总之，这谈苟简凉菜食谱，既健康又好吃，是夏令餐桌上的理念念遴荐。快来试试吧！